Póréhamus fehérpenészes lágysajt

240 g

Tökéletesen hozza a fehérpenészes sajtoktól elvárt ízeket. Állaga krémes, de nem folyós. Az érési optimumon véleményünk szerint a 4-7. hétig van, így mi csak itt értékesítjük. A 6. hét után a sajt erősebb ízeket vesz fel, igazi ínyenc falattá válik. A sajtokat penészedés előtt sült, porított póréhagymával szórjuk meg, majd 1 hét penészedés után becsomagolva tovább érleljük. Szavatossági ideje 2-3 hét az érési szakasztól függően.

Magyar Sajtmustra 2020 - ezüstérem
Nemzetközi Sajt- és Túrófesztivál 2022 - Ezüstérem

A termék végleges árát csak csomagolás után tudjuk pontosan meghatározni.

Kosárba